今日は大忙しな一日。
まず朝、起きて家の簡単な掃除
そして昨晩、焼いておいたタルトの仕上げ。
タルトはパートシュクレに
アマンディーヌ（アーモンド）クリームを詰めて焼いたもの。
その上にキャラメルカスタードを重ねて
先日摘んだブルーベリーをたっぷり
最後に粉糖をはらり
赤いリボンをかけて箱に大事にしまう。
今日は大切なお友達の誕生日
本人は休暇をとって旅行中というから
いないオフィスにこっそり届けて明日、びっくりさせようてみよう。
華やかさはないけれど
ブルーベリーのアントシアニンは眼精疲労によく効く
日ごろパソコンに向かうことの多い方々にぴったり
身体にも優しいケーキ
向かう先は表参道
オフィスに行くと快く私のケーキを預かっていただけました。
小さな会社というのはこういうのがいいな
すごく心が通い合ってる気がします。
でその後は打ち合わせ＠渋谷bunkamura「ドゥ マゴ パリ」
http://www.bunkamura.co.jp/shokai/restshop/magots/index.html吹き抜けがいい感じ
写真は上記のBunkamuraのホームページから
メンバーはプロジェクトリーダーの成川氏
オーナーのるぅ嬢
デザイナー・ノビニヨンさん
アドバイザー、わたくしサリバン先生
デザイン的なことはさくさく決めました。
決めても決めてもまだまだ課題は出てきます。
ただどんどん具体的になっていくので
うれしいけれど緊張
最後に試作のケーキをるぅちゃんから受け取りました。
（これですコレ。問題の試作のケーキ。
http://roocake.blog73.fc2.com/blog-entry-52.html）
で、このあと2件目の打ち合わせ、2時間ほどで終了。
急いでおうちに帰ると21時。
トマトとアボカドのサラダを作って（というか切るだけ）
お洗濯して
お風呂に入る。
最後にチーズケーキの試食‥
この詳細はまた後ほど
なかなか盛りだくさんな一日。
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ブルーベリーのケーキ、本当にどうもありがとう。
「どうして家のオーブンでこんなケーキが作れるんだ」って声が社内で飛び交っていたので、
「私の親友はプロですから」って、すごく誇らしかったわ。
眼精疲労にいいというお心遣いも嬉しい限りです。
火曜日、楽しみにしているね。
[2006/08/31 14:24]
まきこ
[
編集 ]
喜んでいただけて何よりです。
私もとてもうれしいです。
みなさんでわいわい食べている様子が目に浮かびます。
また火曜日に伺います。
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アマンディーヌを極める
大きさもちょうどいい感じで味もおいしかったですよ。お茶のお供にﾋﾟｯﾀﾘでした♪┌┤´д`├┐＜これが！噂の！タルトかぁーーーッ!!!ムシャムシャ〜♪美味しそう！・ポエリ・ラシェット11/28/2006/Thu・day182・「食」の一日！！！その１・オレンジの力・ 盛りだくさ�
[2007/03/21 12:21]
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タルトをあげる
アマンディーヌのレビュー
大きさもちょうどいい感じで味もおいしかったですよ。お茶のお供にﾋﾟｯﾀﾘでした♪美味しそう！・アマンディーヌ風タルト・アマンディーヌ・攵攵←ケタをたしたような字。・アマンディーヌ・"カフェコムサ"・ アーモンド風味たっぷりのしっとりケーキ・試作中�
[2007/07/25 10:16]
URL
タルトをあげる
